loader
bg-category
Νέα μελέτη αποκαλύπτει το Superfood που σας βοηθά να κρατάτε οξεία καθώς μεγαλώνετε

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Άρθρα Του Συντάκτη: Theresa Manning

Εάν ενσωματώνετε ήδη φράουλες στη διατροφή σας, είστε για κάποια καλά νέα. Η υπερ-τροφή με βιταμίνη C όχι μόνο βοηθά ως αντιοξειδωτικό να ενισχύει την ανοσία και να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, αλλά όπως δείχνει μια νέα μελέτη, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της πνευματικής γήρανσης, της άνοιας που σχετίζεται με την ηλικία, της νόσου του Alzheimer και των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Περιοδικά της Γεροντολογίας Σειρά Α, μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε φράουλες που ονομάζεται ψαζετινίνη μειώνει τον γνωστικό εκφυλισμό και τη φλεγμονή. Μια ομάδα ερευνητών από το Ινστιτούτο Βιολογικών Μελετών του Salk διεξήγαγε μια μελέτη που χρησιμοποίησε δύο ομάδες ποντικών που είχαν ηλικιωθεί πρόωρα. Σε μία ομάδα χορηγήθηκε μια ημερήσια δόση φιστίνης με το φαγητό τους για επτά μήνες, ενώ η δεύτερη ομάδα δεν ήταν.

Μπορείτε επίσης να συμπαθείτε: Η επιστήμη μόλις επιβεβαιώθηκε ότι η κατανάλωση αυτού του επιδόρπιο για το πρωινό μπορεί να σας κάνει πιο έξυπνο

Οι ερευνητές διενήργησαν δοκιμές δραστηριότητας και μνήμης στα ποντίκια, εξετάζοντας το άγχος, τη φλεγμονή και τα επίπεδα πρωτεϊνών που σχετίζονται με τη λειτουργία του εγκεφάλου. "Σε 10 μήνες, οι διαφορές μεταξύ αυτών των δύο ομάδων ήταν εντυπωσιακές", λέει ο ανώτερος επιστήμονας του προσωπικού στο Salk και ο συγγραφέας της μελέτης Pamela Maher. Η ομάδα των ποντικών που δεν κατανάλωσαν ψωρίασα είχε προβλήματα με τις δοκιμές και αυξημένους δείκτες για άγχος και φλεγμονή. Τα ποντίκια που κατανάλωναν καθημερινά το fisetin δεν είχαν τις ίδιες δυσκολίες.

«Τα ποντίκια δεν είναι φυσικά πρόσωπα, αλλά υπάρχουν αρκετές ομοιότητες που θεωρούμε ότι το fisetin εγγυάται μια πιο προσεκτική ματιά, όχι μόνο για την ενδεχόμενη θεραπεία του σποραδικού Alzheimer, αλλά και για τη μείωση ορισμένων γνωστικών επιδράσεων που σχετίζονται με τη γήρανση», λέει ο Maher, ελπίζει να πραγματοποιήσει μια μελλοντική μελέτη με ανθρώπινους συμμετέχοντες για να επιβεβαιώσει τα ευρήματα. Αλλά, εν τω μεταξύ, μπορούμε να μετρήσουμε αυτά τα αποτελέσματα ως έναν άλλο λόγο για να νιώσουμε καλά για να φάμε ένα μεγάλο μπολ με φράουλες.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Σχολια Σας