loader
bg-category
Φαίνεται ότι μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη βιταμίνη C από ό, τι νομίζετε

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Άρθρα Του Συντάκτη: Theresa Manning

Ξέρεις πότε έρχεται ένα κρύο. Αισθάνεσαι αγχώδης, βουλωμένη και φρεσκάδα. Τόσο πολλοί από εμάς φτάνουν για ένα μπουκάλι βιταμίνης C, το οποίο μπορεί να βοηθήσει να αποκρούσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος. Αλλά τώρα οι εμπειρογνώμονες βουίζουν για την καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C και γιατί πιθανότατα χρειάζεστε περισσότερο από αυτό που έχετε ήδη και το συνιστώμενο ημερήσιο επίδομα (RDA).

Ο Joy Stephenson-Laws, ιδρυτής της Proactive Health Labs, λέει ότι ενώ η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τις γυναίκες της βιταμίνης C είναι 75 χιλιοστογραμμάρια, που ισοδυναμεί με ένα μεσαίου μεγέθους πορτοκάλι, «Μερικοί άνθρωποι δεν θα πάρουν αρκετό από το RDA λόγω μια γενετική ανεπάρκεια και ως εκ τούτου πρέπει να ληφθούν συμπληρώματα ή χρειάζονται περισσότερα φαγητά που είναι πλούσια σε βιταμίνη C για να εξασφαλίσουν ότι το σώμα απορροφά επαρκές ποσό ".

"Υπάρχουν πολλές μελέτες που υποδηλώνουν ότι πολλοί Αμερικανοί δεν λαμβάνουν το συνιστώμενο ημερήσιο επίδομα. Για παράδειγμα, το 2014, αναφέρθηκε ότι η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών τείνει να είναι πιο συνηθισμένη στους εφήβους ηλικίας 14 έως 18 ετών ", λέει ο Stephenson-Laws.

Τόσο πώς μπορείτε να πείτε εάν δεν παίρνετε αρκετή βιταμίνη C κάθε μέρα και αν χρειάζεστε περισσότερα; Ο Stephenson-Laws λέει ότι ο καλύτερος τρόπος να πει κανείς είναι με ένα τεστ θρεπτικών ουσιών. "Με αυτόν τον τρόπο θα γνωρίζετε ακριβώς πόσο μπορείτε να κάνετε για να πετύχετε το βέλτιστο επίπεδο. Μπορεί να νομίζετε ότι καταναλώνετε αρκετή ποσότητα βιταμίνης C, αλλά το σώμα σας μπορεί να μην απορροφά επαρκή ποσότητα ή η πηγή τροφής δεν έχει τόσο μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C όσο θα έπρεπε ».

Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης C περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, τους χυμούς εσπεριδοειδών, τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές, το μπρόκολο, τις φράουλες και τις τομάτες. "Ορισμένα τρόφιμα και ποτά εμπλουτίζονται με βιταμίνη C. Για να διαπιστώσετε αν η βιταμίνη C έχει προστεθεί σε ένα προϊόν διατροφής, μπορείτε να ελέγξετε τις ετικέτες του προϊόντος. Είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι η περιεκτικότητα σε τρόφιμα σε βιταμίνη C μπορεί να μειωθεί λόγω παρατεταμένης αποθήκευσης και μαγειρέματος », λέει ο Stephenson-Laws. "Ο ατμός ορισμένων τροφίμων μπορεί να μειώσει την απώλεια βιταμίνης C από το μαγείρεμα. Ωστόσο, πολλές από τις καλύτερες πηγές διατροφής της βιταμίνης C, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, τρώγονται συνήθως ωμά. "

Όχι μόνο η ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ικανότητα να θεραπεύει πληγές, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει ξηρό δέρμα και τρίχα, ουλίτιδα και αιμορραγία των ούλων.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Σχολια Σας